Bio Griechischer Bergtee (Sideritis syriaca) - Topfpflanze

Mehrjährig, winterhart.

Stammt ursprünglich aus dem Norden Griechenlands, wo das Kraut ab einer Höhe von 1.000 m wild wächst. Bekannt ist die winterharte und bis zu 50 cm hoch wachsende Pflanze mit den graufilzigen Blättern vor allem als Teezubereitung. Er hat eine feinwürzige Zimt-Zitronen-Minze-Note.

Geerntet wird im Juni bis August wenn die Pflanze in der Blüte steht und zu diesem Zeitpunkt die meisten Wirkstoffe enthält. Die blühenden Triebe werden unten am Stiel abgeschnitten und schonend getrocknet. 

Blüten die nicht abgeerntet werden sind ein Tummelplatz für Bienen und Hummeln. 

Standort: Ein sonniger Standort und sandig/steiniger Boden sind optimal für die Pflanze.