Bio Portulak/Winterpostelein (Claytonia perfoliata) - Topfpflanze
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Einjährig, bedingt winterhart.
Auch Winterpostelein genannt. Optimal für Salate und Smoothies und als außerordentliches, vitaminreiches Gemüse. Blätter und Stiele eignen sich als Solo-Salat oder gemischt mit anderen Wintersalaten. Zur Zubereitung von frischem Kräuterquark oder einfach aufs Butterbrot gestreut schmeckt Portulak sehr lecker.
Standort: Halbschattig bis sonnig, ausreichend feuchter Boden. Regelmäßig düngen.
Tierfutter: Nahrungsergänzung für Kaninchen, Meerschweinchen, Hamster uvm.
Auch Winterpostelein genannt. Optimal für Salate und Smoothies und als außerordentliches, vitaminreiches Gemüse. Blätter und Stiele eignen sich als Solo-Salat oder gemischt mit anderen Wintersalaten. Zur Zubereitung von frischem Kräuterquark oder einfach aufs Butterbrot gestreut schmeckt Portulak sehr lecker.
Standort: Halbschattig bis sonnig, ausreichend feuchter Boden. Regelmäßig düngen.
Tierfutter: Nahrungsergänzung für Kaninchen, Meerschweinchen, Hamster uvm.
