Bio Petersilie, glatt (Petroselinum crispum) - Topfpflanze
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Zweijährig, winterhart.
Glatte Petersilie ist besonders intensiv im Geschmack.
Petersilie wird am besten frisch verwendet und passt zu Quark, Salaten, Suppen, Kartoffelgerichten und Saucen. Dabei sollen die Blätter nicht mitgekocht werden, sie verlieren sonst wie auch beim Trocknen oder Einfrieren viel von ihrem Aroma.
Standort:
Halbschatten mit humoser, feuchter Erde. Gut zu kombinieren mit Rucola und rotem Mangold. Die glatte Blattpetersilie ist etwas robuster als die krause Variante. Am besten lassen Sie die Pflanze nicht zu lange im Original-Topf, sondern pflanzen sie nach dem ersten Schnitt in einen Kübel oder in das Kräuterbeet aus. Im zweiten Jahr schließt die Pflanze ihr Wachstum mit der Bildung von Blütendolden ab. Regelmäßig düngen.
Tierfutter: Nahrungsergänzung für Kaninchen, Meerschweinchen, Hamster uvm.
Glatte Petersilie ist besonders intensiv im Geschmack.
Petersilie wird am besten frisch verwendet und passt zu Quark, Salaten, Suppen, Kartoffelgerichten und Saucen. Dabei sollen die Blätter nicht mitgekocht werden, sie verlieren sonst wie auch beim Trocknen oder Einfrieren viel von ihrem Aroma.
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Halbschatten mit humoser, feuchter Erde. Gut zu kombinieren mit Rucola und rotem Mangold. Die glatte Blattpetersilie ist etwas robuster als die krause Variante. Am besten lassen Sie die Pflanze nicht zu lange im Original-Topf, sondern pflanzen sie nach dem ersten Schnitt in einen Kübel oder in das Kräuterbeet aus. Im zweiten Jahr schließt die Pflanze ihr Wachstum mit der Bildung von Blütendolden ab. Regelmäßig düngen.
Tierfutter: Nahrungsergänzung für Kaninchen, Meerschweinchen, Hamster uvm.
