Bio Oswegokraut (Monarda fistulosa ssp. menth.) -Topfpflanze
mehrjährig, bedingt winterhart
12cm Topf
Die auch als Monarda, Indianernessel oder Pizzakraut bekannte mehrjährige Gewürzpflanze wächst als 50 – 100 cm hohe, aromatische Staude. Sie bildet von Juni bis September sehr dekorative, hellviolett-rosa Blüten. Die auch von Bienen sehr gerne angeflogen werden.
Mehrmaliger Schnitt möglich. Vermehrung durch Teilung im Frühjahr.
Verwendung als Würzkraut, das alle italienischen und griechischen Speisen erst so richtig "echt" schmecken lässt. Sparsam zu verwenden, hervorragend zum Trocknen geeignet
Bei den nordamerikanischen Indianern gilt die Pflanze als Heilpflanze gegen Erkältungskrankheiten. Es wird aus den Blättern ein aromatischer Tee gewonnen.
Standort, Pflanztipps:
Bevorzugt sonnigen, eher trockenen Standort, auch gerne sandig oder steinig. Kann aber auch im normalen Beet oder im Kübel gezogen werden.