Bio Beifuß (Artemisia vulgaris var. vulgaris) - Topfpflanze
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Mehrjährig, winterhart.
Frisch oder getrocknet entfaltet der Beifuß sein volles Aroma beim Kochen, Braten oder Backen. Sehr gut auch als Würzmischung mit Bohnenkraut, Rosmarin und Thymian.
Standort:
Beifuß ist eine sehr anspruchslose, winterharte Pflanze, welche keine besonderen Ansprüche an den Standort stellt. Wächst an sonnigen und halbschattigen Plätzen, auch gerne auf magerer, sandiger Erde. Die Wurzeln und die Blüten haben einen aromatischen Geruch.
Blütezeit ist Juni bis Ende September.
Frisch oder getrocknet entfaltet der Beifuß sein volles Aroma beim Kochen, Braten oder Backen. Sehr gut auch als Würzmischung mit Bohnenkraut, Rosmarin und Thymian.
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Beifuß ist eine sehr anspruchslose, winterharte Pflanze, welche keine besonderen Ansprüche an den Standort stellt. Wächst an sonnigen und halbschattigen Plätzen, auch gerne auf magerer, sandiger Erde. Die Wurzeln und die Blüten haben einen aromatischen Geruch.
Blütezeit ist Juni bis Ende September.
