Wilde Familienküche - Das Wildkräuterbuch für die ganze Familie von Dr. med. Meißner

Zum Buch:

Löwenzahn im Salat, Brennnessel im Tee, Gänseblümchen im Brötchen: Wildkräuter haben eine heilende Wirkung, stärken das Immunsystem und sind in der Natur frei zugänglich.

Als natürliche Heilmethode liegen Wildkräuter voll im Trend. Mittlerweile greifen viele Eltern darauf zurück, wenn ihre Kinder krank sind. 

Doch Wildkräuter haben nicht nur eine heilende Wirkung, sie sind auch lecker und immer frische erhältlich. Eltern können Sie gemeiner mit ihren Kindern sammeln und im Tiefkühler das ganze Jahr hindurch verfügbar machen. Frischer, regionaler und gesünder geht`s nicht. Aber welche Wildkräuter können wir essen? Welche Kräuter haben eine heilende Wirkung? Wie schmecken Gänseblümchen und was steckt im Löwenzahn?

Die "Wilde Familienküche" verbindet kompaktes Heilwissen und eine leckere Kräuterküche  praxisnah und alltagstauglich, damit es der ganzen Familie schmeckt und alle beim Zubereiten mit anpacken können.