Bio Rote Bete 'Jannis' - Topfpflanze

12cm Topf

Die Sorte 'Jannis' bildet hochrunde Kugeln mit dezent abgesetztem Wurzelansatz, einer glatten Schale und feinem Laubansatz. Die jungen Blätter (Baby-Leaf) eignen sich auch als Salatbeigabe, wobei nur einzelne Blätter geentert werden sollten um ein gleichmäßiges Rübenwachstum zu garantieren. Der Geschmack ist besonders mild.  

Standort: Sonne/Halbschatten, frischer Boden.

Ab Oktober - sobald die Rüben etwa so groß wie Tennisbälle sind - kann die Ernte beginnen. Das Rübenfleisch ist noch weich und recht saftig. 

Bei Temperaturen < 0 °C freut sich 'Jannis' über eine Abdeckung der Pflanzen mit Vlies.